Nous vous présentons nos menus.

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OFFREZ UN BON CADEAU !

Faites votre choix parmi nos différentes formules... tarif par personne.

Venez nous voir à l'Auberge pour récupérer votre bon cadeau où bien envoyez nous un courrier avec le règlement et vos coordonnées et nous vous l'enverrons...

PLATS
Bon cadeau « saveurs de Saisons »
1 menu « saveurs du terroir » 28 €
1 menu « saveurs du terroir » + 1 apéritif maison 33.50 €
1 menu « saveurs du terroir » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin 38.30 €
1 menu « saveurs du terroir » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin + 1 café 40.40 €
1 menu « saveurs du terroir » + 1 apéritif maison + 2 verres de vin + 1 café 45.20 €
BON CADEAU « PASSIONNEMENT Découverte» (entrée + plat  + dessert)
1 menu « passionnément » 37.00 €
1 menu « passionnément » + 1 apéritif maison 42.50 €
1 menu « passionnément » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin 47.30 €
1 menu « passionnément » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin + 1 café 49.40 €
1 menu « passionnément » + 1 apéritif maison + 2 verres de vin + 1 café 54.20 €
BON CADEAU « A LA FOLIE Découverte» (entrée + plat + fromage + dessert)
1 menu « A la folie » 40.00 €
1 menu « A la folie » + 1 apéritif maison 45.50 €
1 menu « A la folie » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin 50.30 €
1 menu « A la folie » + 1 apéritif maison + 1 verre de vin + 1 café 52.40 €
1 menu « A la folie » + 1 apéritif maison + 2 verres de vin + 1 café 57.20 €

Menu Le petit Marmiton

MENU MARMITON - 10.50 €

Menu Marmiton 10.50 €

Pour les enfants

(moins de 10 ans)

Un plat selon le marché du Chef

......................

Une faisselle ou une glace 2 boules

Menu Le marché de la semaine..

Le marché de la semaine - 22.00 €   

LE MARCHÉ DE LA SEMAINE 21.00 €
SUR CE MENU, LA FORMULE
proposé du mardi au samedi (midi uniquement)
Entrée + Dessert = 14.00 €
Entrée + plat = 18.00 €
Plat + dessert = 16.00 €
Entrée + plat + dessert = 22.00 €
sep
Entrées
Entrée
sep
Plats
Plat
sep
Desserts
Dessert
 

Menu Aux Saveurs de Saison...

Aux Saveurs de Saison...  28 €

En cette saison, le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au dimanche midi.  Horaire de service midi : 12h/13h30 (selon fréquentation); vendredi et samedi soir: Horaire de service soir: 19h/20h sur réservation uniquement
 Tout couvert réservé et non annulé 24h
avant le repas sera facturé 10€

Les animaux ne sont pas admis dans la salle du restaurant.
ce menu est évolutif en fonction du marché du Chef.....
Aux Saveurs de Saison... 27.80 €
Entrées

Ce menu est changeant selon le marché du Chef....

 

La terrine de canard à la Fine du Bugey, pickles de shiitaké

ou

Les rillettes de truites roses mi-fumées aux légumes croquants

sep
Plats

Le filet de bar snacké, huile vierge aux aromates, risotto crémeux

ou

La bavette de veau poélée, sauce moutarde/romarin,

écrasé de pommes de terre à la tomme du Bugey

sep
Fromages
L'assiette de trois fromages du Bugey affinés par nos fermiers de l’Ain
--- ou ---
La faisselle à la crème ou nature
sep
Desserts

La panna cotta au parfum de l'instant.....

ou

Le clafoutis amandine aux fruits de saison,

crème glacée vanille, sauce caramel

Menu au service du mercredi au dimanche
Note: Un poste en apprentissage cuisine est disponible, si vous souhaitez des renseignements merci de nous contacter au 04 79 81 82 54

Menu "Découverte"

Menu "Découverte"

Tout couvert réservé et non annulé 24h avant le repas sera facturé 10€
Formule de 29€ à 40€



Menu "TOUS AU RESTAURANT" du 7 octobre au 14 octobre 45€*49€*
Entrée

Ce menu est changeant selon le marché du Chef...

 

L'incontournable foie gras de canard mariné au Banyuls grand cru,

chutney de cerises

sep
 
Plat

 

Le filet de canette des Dombes rôti aux fruits de saison,
son jus, ses pommes de terre nouvelles

 

sep
Fromages
L'assiette de trois fromages affinés de nos fermiers Bugistes
ou
‌La faisselle à la crème
sep
Dessert
Les croques en bouche glacés
sep
 Menu au service du vendredi au dimanche
 
 
Menu